Kriek Brut, Liefmans    0,33

Kriek Brut, Liefmans 0,33

Kriek Brut, Liefmans - це унікальний стиль,для приготування якого свжозібрану вишню вимочують в темному старому пиві в дрібних, горизонтальних цистернах (на 100 л - по 13 кг ягід). Потім все визріває протягом одного року і змішується з такими сортами як Oud Bruin і Goudenband різного віку. У підсумку виходить складний і добре збалансований кисло-солодкий ламбік. Він володіє мутнуватим, червоно-коричневим кольором з блідо-рожевою піною. Його аромат наповнюють нотки вишні, дерева, мигдалю і вишневого морозива, а кислий ягідний смак поступово змінюється запашної гостротою.

ABV - 6%
IBU - N/A
145 грн