Straffe Hendrik Tripel - це гіркий eль стилю Tripl, який «народився» у місті Брюгге на пивоварні Де халва Маан. У 1981 власники пивоварні на прохання мера міста розробили міцне світле пиво для урочистої церемонії відкриття пам'ятника Святому Арнольду, покровителю всіх пивоварів. Проте, пиво стало дуже популярним і його виробництво триває і досі.
Tripel варять з особливою суміші 6-ти різних видів солоду. Смак цього пива міцний з дуже помітним присутністю хмелю найвищої якості (використовується два сорти СААЗа і Стайріан Голдин), солодкістю та банановими нотами дріжджів. Завдяки повторному бродінню в пляшці, цей напій має тривалий термін зберігання.
ABV - 9%
IBU - 35