Пиво BrewDog OverWorks Cosmic Strawberry & Vanilla (Sour - Fruited) 0.33

Цей шотландський кислий ель зварили з використанням різних сортів солодженого ячменю, солодженої пшениці та солодженого вівса. Під час кип'ятіння в котел додали один сорт хмелю. Потім базову рідину зброджували нашими домашніми штамами дріжджів Brettanomyces. Потім перелили рідину в італійський бродильний апарат на 12 місяців, де час зробив свою справу. Для референції додали полуницю, а потім настояли пиво на ванілі, в результаті чого вийшов ніжний, фруктовий і збалансований кислий ель.